В копейской исправительной колонии №11 открыли цех по производству макаронных изделий
Как рассказали в пресс-службе ГУФСИН России по Челябинской области, производительность цеха 96 килограмм в час, за 8-часовую смену выпускают от 700 до 800 килограммов изделий. Этой продукцией обеспечиваются все исправительные учреждения региона.
«Трудятся в две смены. Макароны готовят строго по ГОСТу из муки первого сорта, яичного порошка и воды. После выхода на полную мощность цех будет производить до 200 тысяч тонн макаронных изделий в год. Это существенно снизит затраты на продукты питания для осужденных. Обслуживает это оборудование десять рабочих под руководством бригадира. Благодаря правильной организации труда, производство работает практически без сбоев», - рассказали в ГУФСИН.
Также в ведомстве уточнили, что на производстве трудоустроены осужденные, имеющие иски. Теперь они могут работать, гасить ущерб и благодаря этому воспользоваться условно-досрочным освобождением.